Červená řepa
Červená řepa z jižní Moravy sladká, výživná, poctivě vypěstovaná
Červená řepa – plná chuti, barvy a poctivé kvality
Červená řepa je tradiční plodinou jižní Moravy a členové našeho družstva ji pěstují s důrazem na kvalitu a šetrný přístup k půdě. Díky teplému klimatu a úrodné půdě má naše řepa přirozeně sladkou chuť, pevnou dužinu a vysokou výživovou hodnotu.
Jak ji pěstujeme
Červenou řepu pěstujeme na úrodných půdách s dostatkem živin, které umožňují rovnoměrný růst bulev a jejich vybarvení. Výsev probíhá na jaře a během vegetace je kladen důraz na pravidelnou závlahu a vyváženou výživu rostlin. Pěstitel ZOŠI AGRO využívá šetrné postupy a prvky precizního zemědělství, které podporují stabilní kvalitu a zdravý vývoj porostu.
„Cesta červené řepy“
Řepa se sklízí v ideální zralosti, kdy má pevnou strukturu a plně vyvinutou chuť. Po sklizni se třídí, čistí a připravuje k expedici nebo ke skladování. V kuchyni má všestranné využití – hodí se k vaření, pečení, přípravě polévek, jako je boršč, i ke zpracování na čerstvé šťávy. Díky vhodným skladovacím podmínkám si uchovává barvu, chuť i kvalitu po dlouhou dobu.
Sezóna
srpen–březen
Farmáři, kteří pěstují
