Holakovský
Jsme malá rodinná farma Holakovských nacházející se na slovácku ve Vlkoši u Kyjova. Hospodaříme na katastru Vlkoš, Skoronic a Kelčany.
O farmě
Naše farma pěstuje brambory, cibuli, česnek a obiloviny. Sezóna začíná v měsíci březnu setím cibule.
Pak následuje sázení brambor. V červnu začíná první sklizeň ozimé cibule, která byla zaseta v srpnu
předešlého roku. V červnu je také zahájena sklizeň velmi ranných brambor. V červencisklízíme česnek
a začínají žně.
Pěstování a sezóna
--
Historie a vývoj
Podnikat jsme začali v roce 1992 s motykou a vypůjčenou Terou. Hospodařili jsme jak v rostlinné tak živočišné výrobě. V chovu hovězího skotu jsme se soustředili na produkci mléka, kde nám byla schválena mléčná kvóta na prodej mléka ze dvora. Po čase jsme přešli na pěstování zeleniny, kterou pěstujeme doposud.
Technologie a přístup
Naše podnikání v zemědělství jsme zahájili nákupem staršího traktoru ZETOR 5211, který i nadále zdobínáš strojový park. Z novějších traktorů máme čtyři traktory značky New Holland. Na ulehčení prací bylapořízena třídící a balící linka české výroby – ZETA.
Filosofie a vize
Práci v zemědělství jsme si vybrali pro kladný vztah k přírodě a možnost si vypěstovat své vlastní potraviny jak pro rodinu, tak pro kamarády. Postupem času naše farma rostla, rostla naše produkce a my ji nabízeli školám, restauracím a širokému okolí přes přímý prodej na farmě. V činnosti bychom chtěli nadále pokračovat.
Pěstování a sezóna
Prodej z farmy
Adresa:
FARMA HOLAKOVSKÝ - VLKOŠ 3
Otevírací doba:
8 – 16 HODIN.
Pondělí - sobota
Web: